Une nouvelle recette de gâteau pour le goûter.
Celui là, tout le monde le connaît…
Vous l’avez sûrement fait étant enfant et vous le faites peut-être avec vos enfants.

J’ai nommé…

Le gâteau au yaourt

Un yaourt, nature, sucré ou encore aromatisé…
Tout dépend de ce qui se trouve dans le frigo…
On garde le pot de yaourt vide comme mesure et à l’attaque…

– 3 « pots » de farine
– 2 « pots » de sucre
– ½ « pot » d’huile
– 4 œufs
– 1 sachet de levure

Pour une version plus légère, je troque 1 pot ½ de farine contre la même quantité de maïzena.

C’est la base.
Après soit on laisse comme, soit on ajoute des fruits.
Pommes, poires, bananes… Tout dépend de la coupe à fruits… Ou des conserves, ananas, abricots, pêches…
Ou encore du chocolat…

Dans un grand saladier, on verse tous les ingrédients et on laisse les enfants touiller…
Le tout dans un plat et hop au four pendant 30 minutes à 180°C.
Le plus long dans cette recette, c’est la vaisselle.