J’ai reçu il y a peu un extracteur de jus, donc on s’amuse à faire des cocktails de fruits et légumes à la maison… avec des associations plus ou moins improbables…
Mais ne vous inquiétez pas, je suis restée sur une idée plus basique pour aujourd’hui…
Une recette super facile et toute fraîche, avec des ingrédients classiques qu’on a tous dans nos cuisines…

Un Smoothie Pomme-Miel-Lait

Pour 2 personnes, vous aurez besoin de :
– 3 pommes
– 2 cuillères à soupe de miel
– 30 cl de lait

Avec l’extracteur, extraire le jus de pomme frais. Oui, je sais, c’est logique… 😉
« Oui, mais si on a pas d’extracteur, on fait comment…? »
On épluche les pommes et on retire les trognons, on les passe ensuite au blender ou au mixer.
Le résultat sera un peu plus épais, mais tout aussi bon !

On sucre ensuite avec le miel et on ajoute le lait bien froid.
On sert tout de suite avec une paille et éventuellement quelques glaçons.
Et on sirote tout ça sur une chaise longue… 😉

Il nous arrive de remplacer le lait par un yaourt nature ou même deux boules de glace à la vanille. 😉

Par Le-Cuisinier.net